jahody

Olejová bábovka

Ingredience:

500 g polohrubé mouky
200 g cukru
250 ml oleje
250 ml mléka
3 vejce
1 kypřící prášek
kakao
máslo na vymazání, mouka na vysypání

Postup:

Troubu dáme předehřát na 180°C.
Smícháme mouku s cukrem a práškem do pečiva. K tomu přidáme olej, mléko a vejce. Uděláme vláčné těsto, které nalijeme do vymazané a vysypané formy.
Část těsta můžeme obarvit kakaem, ať bábovka zajímavější. Olejovou bábovku pečeme asi 50 minut. Hotovou bábovku pocukrujeme a podáváme.