dort

Jahodový dort s pudingem

Udělejte si tento jahodový dort, který je jednoduchý a strašně moc dobrý.

Recept - Jahodový dort s pudingem

Ingredience:

100 g polohrubé mouky
polovina sáčku prášku do pečiva
100 g cukru
1 vanilkový cukr
3 vajíčka
krém: 20 g cukru, 1 vanilkový puding a 400 ml mléka
náplň: 0.5 kg jahod, 500 ml vody, 30 g cukru, 2 čiré želatiny

Postup:

Nejprve si uděláme těsto z mouky, prášku do pečiva, cukrů a vajíček. Pořádně ho vyšleháme šlehačem tak tři minuty. Pak těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy. A pečeme v předem předehřáté troubě na 170°C asi 20 minut. Upečený korpus necháme vychladnout. Během pečení si připravíme puding z mléka, cukru a pudingu. Chvilku ho necháme vychladnout a nalijeme jej na korpus.
Po vychladnutí pudingu na něj klademe omyté a osušené plátky jahod. Na jahodovou vrstvu nalijeme želatinu, kterou připravíme podle obalu a necháme jahodový dort ztuhnout v lednici
Na jahodovém dortu si zajisté pochutnáte také.