jahody

Jahodová polévka

Ingredience:

500 g jahod
500 ml smetany
40 g cukru
4 lžíce bílého jogurtu

Postup:

Odstraníme stopky z jahod a jahody omyjeme. Dáme je do mísy, k tomu přidáme cukr a necháme je půl hodiny odstát. Jahody rozmixujeme a vaříme. K tomu přilijeme smetanu a vaříme. Poté necháme polévku vychladnout, přimícháme jogurt a dáme na hodinu do lednice.
Jahodovou polévku dle chuti osladíme a můžeme podávat. Každou porci jahodové polévky ozdobíme jahodou.