jahody

Jahodová bábovka

Ingredience:

250 g polohrubé mouky
150 g cukru
200 g másla
3 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
lžička citronové šťávy
30 - 40 ks jahod
máslo na vymazání, mouka na vysypání

Postup:

Změklé máslo vyšleháme s cukrem a vejci.
Postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a šťávou.
Jahody nakrájíme nadrobno a přidáme je do těsta.
Formu vymažeme máslem a vysypeme moukou.
Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 45 minut.
Jahodová bábovka může být zpestřením vašeho stolu.