jahody

Hrnečková bábovka

Ingredience:

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru
půl hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce
1 kypřící prášek
citronová kůra
kakao
máslo na vymazání, kokos na vysypání

Postup:

Cukr ušleháme s vejci a olejem. Pak k němu přidáme mouku, kypřící prášek, mléko a citronovou kůru. Uděláme vláčné těsto.
Dále do těsta můžeme přidat rozinky, oříšky, kandované ovoce,...
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pokud chceme část těsta obarvíme kakaem.
Bábovku pečeme asi 45 minut v troubě vyhřáté na 200°C.
Hotovou hrnečkovou bábovku pocukrujeme.